豊富な和菓子が勢揃い|埼玉県川越市の株式会社龜屋

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お菓子

亀の最中

亀の最中

小豆を丹念に炊き上げたほどよい甘さの餡と国産のもち米で最中種を合わせた亀甲型の愛らしく、品の良い一口サイズの最中です。

つぶあん・こしあん
各1個 税込価格 98円

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亀の桜最中

亀の桜最中
1月中旬~3月末頃まで

塩漬けの桜の葉を練りこんだほんのり香る皮に小豆
つぶあんを合わせた期間限定の最中です。

1個 税込価格 119円

亀の抹茶最中

亀の抹茶最中
4月中旬~8月中頃まで

河越茶を練りこんだ皮に小豆つぶ餡を合わせた期間限定の最中です。



1個 税込価格 119円

亀の紅白最中

亀の紅白最中
予約販売

龜屋自慢の亀甲型の最中です。晴れの日のお祝いの贈り物にどうぞご利用ください。

つぶあん・こしあん
各1個 税込価格 98円

※ご注文はご使用日の7日前までにお願いします。
こがね芋

こがね芋

さつま芋をかたどった焼菓子で、こがね色の肌と、素朴な姿のなかに独特にシナモンの風味がただよう白あん入りの焼菓子です。


1個 税込価格 152円

 

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小江戸の心

和風に仕上げたチョコレートで季節の餡を包みました。季節限定のお味をお楽しみください。

  • 早春…いちご
  • 春…さくら
  • 初夏… 抹茶金時
  • 秋・冬…柚子

4個入 税込価格 432円

初雁それぞれ

初雁シリーズ

明治初期、当店の五代目当主山崎嘉七が創案し、当時の職長が工夫を重ねてつくり上げた芋菓子です。

芋せんべい「初雁焼」
芋の蜜漬け「初雁糖」
油で揚げた「初雁霰」

初雁焼・初雁糖
1袋 税込価格 594円
初雁霰
1袋 税込価格 486円

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小江戸時の鐘

小江戸時の鐘

江戸初期から町に時を告げ、小江戸の面影を今に伝える川越の時の鐘を想い、口どけのよいミルクあんとさつま芋あんを合わせた焼菓子です。



1個 税込価格 152円

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小江戸もんぶらん

小江戸もんぶらん

香ばしさを生かした焼栗をふんだんに使用した口どけのよいやわらかな生地で蜜の栗を包みしっとりと栗の風味豊かに焼き上げました。



1個 税込価格 270円

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初雁のつばさ 抹茶クリーム

初雁のつばさ 抹茶クリーム
刈田の雁バニラクリーム

口どけの良いざっくりとしたヴァッフェル生地に香り高い抹茶クリームを合わせた「初雁のつばさ」。バニラクリームを合わせた「刈田の雁」。

各1個 税込価格 173円

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小江戸葵

黒糖風味の蒸しかすてらでつぶあんを包んだお菓子です。

1個 税込価格 173円

小江戸すいーとぽてと

小江戸すいーとぽてと
8月下旬~5月上旬頃

ホクホクとしたさつま芋に小豆を練り込み風味豊かに焼き上げました。
しっとりとした食感を味わいください。

1個 税込価格 216円

十七万石さくら
2月上旬~4月上旬頃

さくらのミンチが入ったさくらあんをもちっとした生地で包んで焼き上げました。

1個 税込価格 173円

十七万石 河越抹茶
4月上旬~6月上旬頃

つぶあんを河越抹茶入りの もちっとした生地で包んで 焼き上げました。

1個 税込価格 173円

紫蔵ぱい
9月上旬~12月上旬頃

紫芋あんをパイ生地で包み、 さっくりと焼き上げました。

1個 税込価格 173円

お詰合せ

亀の最中・こがね芋詰合せ

亀甲羅の愛らしく品の良い一口サイズの「亀の最中」と、さつま芋をかたどったシナモンの風味漂う「こがね芋」の代表銘菓詰合せです。

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小江戸日誌

川越の街並み、歴史に想いを込めた当店自慢の銘菓。川越の味わい溢れる贈り物に最適な詰合せです。

※季節により商品内容、値段が異なる場合がございます。

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川越城下町

徳川家と川越の関係は深く、代々の川越城主は親藩か譜代大名で徳川幕府の要職についておりました。川越藩御用達の龜屋の銘菓詰合せです。

※季節により商品内容、値段が異なる場合がございます。

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龜屋の生菓子

豆大福 塩つぶ餡

北海道産小豆を丁寧に煉りあげ甘さを控えた塩つぶ餡を、白くふんわりとした新潟産の「わたぼうし」の生地で包んだ豆大福です。

1個 税込価格 195円

川越いもシュー

生地に紫芋パウダーを入れてクリームもさらになめらかになりました。芋のカタチをした小粋なシュークリームです。

さつま芋・紫芋
各1個 税込価格 173円
※要冷蔵

5個入

10個入

亀どら

職人が一枚一枚手焼きした亀をかたどった生地に丁寧に煉り上げたこだわり餡を合わせました。当店自慢のどら焼きです。

  • つぶあん
  • こしあん

各1個 税込価格 227円

4個入

10個入

季節の生菓子

草餅
1月初旬~3月末頃

香り豊かなよもぎ餅で丹念に炊き上げた小豆のつぶ餡を包み込んだ草餅でございます。

1個 税込価格 162円

桜道明寺
2月中旬~3月中旬

こしあんを桜色の道明寺で包み桜の塩漬けをあしらいました。

1個 税込価格 173円

苺大福
1月~3月

北海道産小豆を丁寧に煉りあげた甘さ控えめの餡を、ふんわりとした新潟産のもち米『わたぼうし』の生地で包み、新鮮な苺を挟みました。

1個 税込価格 303円

 

桜餅
2月中旬~3月中旬

しっとりとした桜色の焼き皮で甘さ控えめのこしあんをやさしく包みました。ほのかな桜の香りに春を感じる季節限定品です。

1個 税込価格 195円

柏餅
4月上旬~5月上旬

柏の葉は次の葉が芽生えてくるまでは葉が枯れずに落ちないということから子孫繁栄の願いを込めています。つぶあん・こしあん・みそあんの3種類です。

各1個 税込価格 173円

くず桜
5月中旬~8月上旬

口当たりの良いくずで、こしあん・青梅あんを包んだ涼感あふれるくず桜です。

各1個 税込価格 152円

れもん大福
7月上旬~7月下旬頃

甘酸っぱいれもん餡を餅で包んだ、夏らしい爽やかな大福です。

1個 税込価格 195円

 

栗蒸し羊羹
9月中旬~1月上旬

栗の美味しさを生かしておつくりした栗蒸し羊羹です。

1袋 税込価格 864円

郷の芋

川越芋を100%使用したホクホクとした芋羊羹です。川越芋がご用意できる期間のみの限定販売となります。

1袋 税込価格 702円

取扱い店舗/本店・元町店・丸広川越店・アトレマルヒロ店・西武本川越ぺぺ店・柏原店・広栄店

蒸羊羹
12月上旬~1月末

龜屋独自の伝統を生かしてお作りしております。小豆本来の味わい深い蒸羊羹です。

1本 税込価格 1,296円

取り扱い店舗/本店・丸広川越店・アトレマルヒロ店・西武本川越ペペ店・丸広入間店・丸広東松山店

※店舗により終了日が異なることがございます。詳しくは販売員におたずねください。

 

一部店舗限定商品

本店限定 きみしぐれ

きみしぐれ

卵黄を使用した黄味餡をそぼろ状にし白あんを包んだ甘さ控えめの上品な味です。

2個入 税込価格 605円

取り扱い店舗/本店・丸広川越店・西武本川越ぺぺ店・柏原店

風鈴玉

本店限定 風鈴玉
夏季限定

8月1日~数量限定販売

爽やかなラムネ味のあんこ玉に甘さひかえめの錦玉羹を合わせた夏の限定品です。

税込価格 303円

風鈴玉

本店限定 老舗龜屋の匠あん 時-TOKI-

北海道産の大納言小豆と大粒の白ざら糖を使用し、小豆の食感を生かすよう丁寧に炊き上げたつぶ餡にアップルブランデーを合わせました。すっきりとした甘さと華やかで芳醇な香りが楽しめるプレミアムな味わいをぜひご賞味ください。

税込価格 994円

ご慶事のお菓子

ご注文はご使用日の7営業日前までにお申しつけください。

ご予約制になっておりますので、前もってご注文ください
<龜屋の販売員がいる店舗にて、承り可能でございます>

紅白薯蕷饅頭

ふくよかな丸み。
しっとりとした上品な味わい。国産のやまと芋を使い、伝統の職人の手技でふっくらと仕上げたお饅頭です。

<小>6個入り 税込価格 1,685円
(1個40g)

紅白薯蕷饅頭

ふくよかな丸み。
しっとりとした上品な味わい。国産のやまと芋を使い、伝統の職人の手技でふっくらと仕上げたお饅頭です

<小>2個入り 税込価格 616円
(1個40g)

<大>2個入り 税込価格 854円
(1個70g)

一升餅

1升(1.8kg) 税込価格 4,104円

お赤飯

※お赤飯のご注文は1kgよりお願い致します。
※つくりたての美味しさを保つため、実際の商品はパック詰めとなっております。

経木箱パック入り(300g)
税込価格 1,080円

松竹梅鶴亀(上生菓子)

職人の技が光る上生菓子。お祝いの席に花を添えます。

5個入り 税込価格 1,890円

亀の最中

紅白のパッケージもご用意しております。

6個入り 税込価格 670円

16個入り 税込価格 1,772円

ご弔事のお菓子

ご注文はご使用日の7営業日前までにお申しつけください。

ご予約制になっておりますので、前もってご注文ください
<龜屋の販売員がいる店舗にて、承り可能でございます>

緑白薯蕷饅頭

ふくよかな丸み。
しっとりとした上品な味わい。国産のやまと芋を使い、伝統の職人の手技でふっくらと仕上げたお饅頭です。

<小>6個入り 税込価格 1,685円
(1個40g)

緑白薯蕷饅頭

ふくよかな丸み。
しっとりとした上品な味わい。国産のやまと芋を使い、伝統の職人の手技でふっくらと仕上げたお饅頭です。

<小>2個入り 税込価格 616円
(1個40g)

焼饅頭

風味のいい小豆を使用し、丹念に練り上げたこし餡を包み、菊の葉を表面に焼き付けたお饅頭です。

3個入り 税込価格 1,329円

焼万頭

風味のいい小豆を使用し、丹念に練り上げたこし餡を包み、菊の葉を表面に焼き付けたお饅頭です。

5個入り 税込価格 2,106円

亀の最中(返礼用菓子)

小豆を丹念に炊き上げたほどよい甘さの餡と国産のもち米の最中種で合わせた、亀甲型の愛らしく品のいい一口サイズの最中です。

6個入り 税込価格 670円